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韭菜鸡蛋烫面蒸饺

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作为地道的陕西人,从小吃面食长大,当然少不了蒸饺了,这款面食简单营养,是很受我们当地人喜欢的,妈妈也很喜欢吃,那就做呗!

作者: 佩-佩

小技巧

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    6.面团分成平均大小的剂子,擀成面片
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    7.馅料放在皮中间,对折捏紧封口
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    8.包好的摆盘,篦子上一定要抹油,熟了就不会粘底
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    9.上锅蒸,水开后蒸15分钟左右,关火后停两分钟打开
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    10.可以开吃了,皮薄馅大

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