琥珀核桃

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  1.桃仁250克，冰糖20克，芝麻20克备齐待用。
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  2.烤箱150度预热，把核桃仁放入烤箱烘烤15分钟，这样是把桃仁炒熟，同时让桃仁保持热度，便于与糖液粘连。
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  3.锅里放少许的植物油加热后放入冰糖，慢火炒至融化。
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  4.不停的翻炒，把糖液炒成琥珀色。
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  5.放入芝麻搅拌。