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任何水果都可以制作果酱,自己做一些不同种类的果酱囤起来放冰箱里,无论是搭配面包、酸奶、冰淇淋等都是绝配,随时都可以享用。
1.趁热装入容器中再倒置,这样会使果酱变成真空状态,可以存放更长时间,这一步不可省略。2.一旦开罐食用,请尽快食用完毕。3.根据自己的口感调整糖的比例。4.含糖量越高,含水率越低,果酱保存的时间越久。
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