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螺丝做的好真的很美味,吃起来也不会费力。只要轻轻一啅,螺丝肉和着汤汁就一起出来了,口齿留香……喜欢的亲一起做吧。
1.螺丝上的壳盖很脏,也搓洗不到那里,所以用沸水煮煮,大部分壳盖会自动脱落,小部分用牙签拨掉。2.螺丝用沸水煮过之后处理好要用清水泡着,要不然螺丝肉会被风干变老。3.螺丝寄生虫多,所以吃螺丝必须煮熟煮透,尽量少吃哦。4.螺丝煮之前必须过油炒炒,直接下水煮的螺丝很难直接用嘴吸出来。(这是本人失败n次的总结)
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