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喜欢的菜总要尝试着做出来，这就是吃货吧！
做丸子的猪肉我一般都选择三分肥七分瘦的。肉馅中的生抽，蚝油都咸，所以盐要适量。丸子第一次小火慢炸是要炸熟它，复炸大火是要做到外焦里嫩。至于浇汁是糖醋，偏咸，偏甜根据自己口味来就好
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