凉拌香菜

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  1.香菜洗净，去掉黄叶，用凉开水最后清洗，捞出稍沥干
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  2.菜切成寸段，蒜姜剁成末，红辣椒切成圈
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  3.碗里倒入生抽、鸡精、醋，放辣椒、生姜、大蒜
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  4.把香菜段放进盆里，所有调味料加齐拌匀。
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  5.倒入香油，洒上熟芝麻