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薯片的主要原料是马铃薯。 含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。 很多人都喜欢吃薯片,自己做的放心又好吃,咬一口嘎嘣脆~是不是很有成就感了~
各种烤箱的功率不同,注意不要烤焦糊,烤糊部分含致癌物,不可食用。烤箱烤制的时候注意观察,略微焦了时立即关掉开关。掌握好时间,下次烤制的时候做相应调整。
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