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五花肉炖山药

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五花肉：富含优质蛋白质和必须的脂肪酸，瘦而不柴，肥而不腻，老少皆宜。

作者: 我们白着呢QQ

用料

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小技巧

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    6.加八角，蒜片，姜丝爆香。
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    7.放五花肉煸炒至微黄。
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    8.加生抽和老抽翻炒上色。
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    9.加山药块，加白糖，添汤大火烧开。
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    10.改中火炖半个小时。
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    11.加盐，鸡精收汁即可

    • 小贴士

    五花肉一定要煸炒微黄，以便入味，山药易熟后放就可以。

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