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蚝汁口蘑荷兰豆

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这道菜清新健康不易上火、特别适合口味清淡的人。

作者: 叶姑娘

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    6.荷兰豆捞起、沥干水份
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    7.热锅放油、放口蘑翻炒、加少许清水、炒至口蘑软身
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    8.放荷兰豆、翻炒均匀
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    9.倒入蚝汁、炒至汁浓
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    10.放芝麻翻炒几下、即可出锅
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    11.成品
  • 小贴士

    1、荷兰豆焯水时滴几滴油能保持荷兰豆绿油、焯水时间控制在一分钟内、之后还要炒、焯水过久就不爽口了。
    2、芝麻按个人喜好决定放不放 。

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