清水纸杯小蛋糕

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.将3只的蛋黄和蛋清分开，蛋黄中在加入一个全蛋。
• 点击查看大图
  2.蛋清中加入白糖用打蛋器打至发泡，有纹路就行。
• 点击查看大图
  3.蛋黄加入色拉油搅拌均匀
• 点击查看大图
  4.再加入面粉用打蛋器搅拌均匀
• 点击查看大图
  5.把打发好的蛋清分两次放入面糊中，面糊要上下搅拌，不能顺一个方向猛力搅拌，那样会消泡。影响蛋糕的口感。