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三色肉丝

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作者: 常安

小技巧

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    6.锅放油烧五成热下肉丝滑散捞出
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    7.锅留少许油,放大头菜,菲菜,红椒丝,肉丝,白糖,味精,拌匀起锅,即可
  • 小贴士

    大头菜本身就盐重,所以炒时不用放盐。

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