白灼圆生菜

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  1.把生菜洗净，抽空水分备用。
  
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  2.蒜蓉
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  3.过汤汁的胡萝卜备用。
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  4.烧锅放入汤汁，同时放入胡萝卜，蒜，盖上锅盖，用大火煮开关火，过一下生菜捞出装入盘中。
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  5.生菜装盘后，马上放入醋，酱油，很简单。