猫耳朵

做法

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  1.取两个小盆取适量面粉，一个加鸡蛋红糖水和面，一个加白糖水和面，甜度依个人口味而定
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  2.擀面皮，将红糖和面的面皮铺在白糖和面的面皮上面，卷起来用保鲜膜裹住，放冰箱冷冻室里放一小时成型
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  3.从冰箱里取出成型的面皮，切成薄片
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  4.锅里放油，等油温六成热时下猫耳朵，成金黄色时捞起即可～但要放凉后再吃哦～