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鸡蛋肠粉

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第一次做肠粉，没想到居然这么成功，感谢香哈！！！

作者: 觅丹小郎君35

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小技巧

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    6.碗里刷一层薄薄的油！
    因为早上时间匆忙，做了半盘子才想起来拍照！
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    7.勺入两汤勺米浆，上蒸锅蒸，一小会儿！
    注：根据容器的大小加入米浆，薄薄的一层末过容器底就可以了！
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    8.一小会儿后成这样！
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    9.加一层蛋液，再蒸一小会儿！
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    10.这样就可以出锅了！用铲子铲出锅，装盘！
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    11.从复之前的步骤！
    为了节约时间，我用两个碗同时做的！
    碗1加米浆上锅蒸的同时给碗2刷油。
    碗1加蛋液蒸，碗2加米浆。
    碗1出锅，碗2上蒸锅。
    如此反复！
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    12.香喷喷的肠粉出锅了！
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    13.感觉怎么样？！很有食欲吧！

    • 小贴士

    蒸的时候，米浆不要加的太多，不然做出来的肠粉太厚，就不好吃了！

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