下载APP
打开APP，查看视频做法>>

鸡蛋肠粉

7.8万点赞 · 45收藏

3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名23.3万

打开APP收藏菜谱

第一次做肠粉，没想到居然这么成功，感谢香哈！！！

作者: 觅丹小郎君35

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.碗里刷一层薄薄的油！
    因为早上时间匆忙，做了半盘子才想起来拍照！
  • 点击查看大图
    7.勺入两汤勺米浆，上蒸锅蒸，一小会儿！
    注：根据容器的大小加入米浆，薄薄的一层末过容器底就可以了！
  • 点击查看大图
    8.一小会儿后成这样！
  • 点击查看大图
    9.加一层蛋液，再蒸一小会儿！
  • 点击查看大图
    10.这样就可以出锅了！用铲子铲出锅，装盘！
  • 点击查看大图
    11.从复之前的步骤！
    为了节约时间，我用两个碗同时做的！
    碗1加米浆上锅蒸的同时给碗2刷油。
    碗1加蛋液蒸，碗2加米浆。
    碗1出锅，碗2上蒸锅。
    如此反复！
  • 点击查看大图
    12.香喷喷的肠粉出锅了！
  • 点击查看大图
    13.感觉怎么样？！很有食欲吧！

    • 小贴士

    蒸的时候，米浆不要加的太多，不然做出来的肠粉太厚，就不好吃了！

打开APP收藏菜谱
点击展开全部13个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活