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有人说鸡蛋不能与白糖搭配！我上网搜过了，这个说法是没有任何科学根据的！所以这点忧虑被排除了！本来要做的这道凉拌鸡蛋，是把鸡蛋摊成饼，然后再切丝的，是咸鲜口味的！有点麻烦，所以来点简单，方便点的做法！
1煮鸡蛋时，锅中加少许盐，易剥皮2用小火煮鸡蛋不易爆裂哦
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