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有人说鸡蛋不能与白糖搭配!我上网搜过了,这个说法是没有任何科学根据的!所以这点忧虑被排除了!本来要做的这道凉拌鸡蛋,是把鸡蛋摊成饼,然后再切丝的,是咸鲜口味的!有点麻烦,所以来点简单,方便点的做法!
1煮鸡蛋时,锅中加少许盐,易*2用小火煮鸡蛋不易爆裂哦
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