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西安凉皮,我们这的凉皮酸辣可口,制作工艺十分的简单,味道却十分的美味。
我们这里凉皮里的配菜不固定,放自己喜欢的菜就可以啦。凉皮做好后,每放一个要给上边刷点油,防止粘连。为便于大家观看,我没盖锅盖拍的图,大家做的时候一定要盖锅盖。
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