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土豆炖羊肉

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土豆炖羊肉,温和补血,吃多了也不腻,是一款营养价值非常高的美食。

作者: 珊珊妈妈

小技巧

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    6.放酱油炒至上色
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    7.加入水,由于炖的时间比较长,所以一次把水添足了
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    8.放入事先准备好了的调料,大火烧开以后转小火炖一个小时左右
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    9.炖至羊肉熟了汤汁也不是很多时,捡出调料
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    10.放入土豆和盐,继续炖15分左右就可以出锅了
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    11.成品图
  • 小贴士

    最好一次性把水添足了,万一中间汤不够时要加热水,不然会加长炖的时间的,也可以加一些枸杞会更补

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