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手擀面

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自己做的放心，好吃

作者: 吴小妞

用料

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    6.豆角去筋，洗干净，切小粒
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    7.豆腐洗干净，切小粒
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    8.醒好的面团再揉一下，就光滑了
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    9.锅内倒入适量油
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    10.放入猪瘦肉，翻炒，加番茄酱，老抽，盐，继续翻炒
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    11.放入切好的葱和蒜爆香
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    12.放入豆腐粒，炸一下
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    13.放入土豆粒，翻炒片刻
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    14.放入豆角粒，继续翻炒
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    15.倒入适量清水，水烧开后，继续没焖煮
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    16.开始擀面，把面擀开
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    17.卷到擀面仗上继续擀
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    18.擀到很薄的时候就可以了
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    19.切面条
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    20.手擀面有木有很有食欲
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    21.水烧开，下面条，煮5-10分钟
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    22.这时臊子也熬的差不多了，
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    23.开吃吧
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