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蚝油蟹味菇

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炒的时候要大火煸炒，炒出蟹味菇的鲜味

作者: 冰琴Sama24

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    6.下胡萝卜丝翻炒
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    7.下蟹味菇大火翻炒一分钟
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    8.加入蚝油和生抽小火翻炒一分钟
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    9.下青椒
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    10.加盐
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    11.加糖
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    12.加入水淀粉勾芡
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    13.翻炒均匀，大火收汁
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    14.出锅
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    15.再来一张

    • 小贴士

    煸炒蟹味菇的时候要大火，才能煸炒出蟹味菇的香味，

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