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炸酱

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炸酱通常作为炸酱面等主食的辅助佐料,一般有肉沫炸酱,鸡蛋炸酱和素炸酱,今天我就做其中的一种鸡蛋炸酱。

作者: 琳琳很多我姓王

小技巧

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    6.接着倒入甜面酱,小火慢慢熬一小会,加入少许白糖
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    7.接着倒入鸡蛋碎,翻炒均匀即可出锅
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    8.成品
  • 小贴士

    一定要小火慢慢炒,以免糊锅。

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