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花生卤猪皮

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猪皮很多女孩子应该都不喜欢吃吧,但是我真的很爱哦,猪皮里面含有满满的胶原蛋白哦,吃了满满的胶原蛋白,花生卤起来也很美味。

作者: 记得33

小技巧

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    6.放入花生米
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    7.加入茴香桂皮香叶,盐,料酒,耗油,六月鲜酱油
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    8.加入适量的水,煮一个小时
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    9.煮开后,慢慢收汁
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    10.装盆
  • 小贴士

    1.花生米要先泡开,壳会变白,变大
    2.猪肉皮比较出油,所以不需要加太多油
    3.猪皮和花生米不易熟,煮久点

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