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香菇卤起来很入味，而且香菇经过煮，香味会慢慢弥漫整个房间，一股来自香菇本身的香味，不需要其他的搭配，它也能独自的入味和鲜美
1.香菇去根部方便摆盘2.香菇斜切成十字，要切掉一部分肉哦，烧开才会有明显印记3.中途记得加水，翻动防止粘锅
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