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鸡中翅的做法很多,除了最常见的烤翅,炸翅,还可以家常红烧,干煸。 今天我们来推荐一种特别的吃法,蒜香鸡中翅,弥漫着浓浓蒜香的中翅每咬一口都非常入口!
煎的时候用中小火比较快,也易熟,但注意别煎焦了,洋葱随个人喜好添加就好!今天做这道菜完全不放辣椒,小盆友也很适合吃,喜辣的也可以加干辣椒或辣椒粉。吃完后怕有蒜的口气,可以喝牛奶除掉。牛奶能与口腔中遗留的臭菜发生反应去掉臭味,在喝时小口慢咽,让牛奶在口腔中停留的时间长一点,以利于反应的发生。或者取少许茶叶放在口内细嚼,一会儿气味就没了。
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