香菇排骨粥

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  1.排骨洗干净，烫下开水。香菇泡水切块，胡萝卜切丁，香菜切碎。
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  2.把烫好的排骨加两片姜煮二十分钟，高压锅压下也行，
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  3.然后把米淘干净后和蘑菇胡萝卜一起下锅，我是用煮粥煲煮的，大约二十五分钟。
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  4.米熟后，下盐，味精，滴两滴香油，洒上香菜～

小贴士

排骨先煮下，肉入口即化。为了省时间的亲，可以排骨和米...一起下锅