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披萨酱

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这是一款简单的披萨酱,我也是第一次做非常好,而且可以用来做披萨,有兴趣的还有可以试一试,非常不错哦!

作者: 落幕繁华

小技巧

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    6.锅中放入油烧热。
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    7.先放入洋葱和蒜爆炒一下。(记住要小火哦)
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    8.接着放入切碎的西红柿。翻炒。(小火)
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    9.放入番茄酱翻炒后的样子,边炒边用铲背压一压,使西红柿和洋葱更融合也更粘稠,也可以将它的汁压出。
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    10.放入盐,白糖,番茄酱,翻拌均匀。(小火)
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    11.放入胡椒粉。(小火)
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    12.最后放入水淀粉,熬出汤汁(小火)
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    13.熬制粘稠状(此时转中小火)将它盖上盖子在锅中,煮五分钟左右,等他熬制汤汁时即可关火。
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    14.成品图。
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    15.再来一张~
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    16.来一张内图。是不是很不错呀!
  • 小贴士

    西红柿和洋葱尽量切得细一点,煮的时候容易熬制汤汁更容易黏稠,全程就是先小火,然后熬制汤汁的时候转中小火熬制,在熬制过程中,要不停的翻拌,以免粘底。如果第一次做哆啦可以放入密封罐中,放入冰箱保存,还是尽快食用完最好。哦!

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