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木瓜牛奶炖蛋

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木瓜牛奶炖蛋,但是家里没有木瓜我就用枸杞代替了,味道很纯也很香,经过过滤,牛奶跟蛋更加细腻了,加点白糖微甜微甜

作者: 记得33

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    6.过滤好的牛奶和蛋更加细腻
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    7.盖上保鲜膜,用牙签戳几个小洞
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    8.上锅蒸15分钟,焖5分钟
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    9.新鲜出炉,凝固就可以了
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    10.放点枸杞装饰
  • 小贴士

    1.鸭蛋加白糖可以用打蛋器打成泡沫,因为我这样搅拌蛋白没有变成水状,而是块状,过滤的时候都浪费了
    2.加完牛奶在搅拌均匀
    3.盖上保鲜膜要用牙签戳几个小洞
    4.煮好之后在焖小会

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