下载APP
打开APP,查看视频做法>>

面疙瘩

3.5万点赞 · 6收藏

独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.0万

西红柿面疙瘩是最常吃的,今天我做的这个用的是南瓜,简单易学,做给孩子吃相当不错。

作者: simple-柚子妈妈

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.锅内加足量的水,适当多一点
  • 点击查看大图
    7.南瓜颗粒变软后,用手将面絮絮撒进锅中,边撒边用锅铲搅动,免得粘锅。这个步骤里面搅动的时候,如果需要吃大面疙瘩就少搅动,要吃小面疙瘩就多搅拌,我喜欢小面疙瘩
  • 点击查看大图
    8.煮3~5分钟出锅,撒少许葱花和香油即可食用,家里有油泼辣子和醋也可以加一点。成品如下,我的有葱花,孩子的没葱花
  • 小贴士

    我觉得做面疙瘩最关键的就是要把拌好的面粉疙瘩搓散,搓成絮絮,越搓的细吃着口感越好。
    还有就是煮的时候水要稍微多一点,下锅后要快速搅拌。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活