下载APP
打开APP，查看视频做法>>

洋葱鸡蛋炒火腿

3.7万点赞 · 147收藏

独家 · 6.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.0万

打开APP收藏菜谱

这道菜的特点是脆、嫩、滑，非常喜欢歹哦

作者: 惜缘

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.锅中热油，倒入蛋液
  • 点击查看大图
    7.用铲子划碎，盛出备用
  • 点击查看大图
    8.锅中二次加油，倒入洋葱
  • 点击查看大图
    9.加少许生抽
  • 点击查看大图
    10.放入盐、味精，翻炒
  • 点击查看大图
    11.倒入炒好的鸡蛋，火腿
  • 点击查看大图
    12.加入少许水（以防沾锅）
  • 点击查看大图
    13.煸炒钧匀
  • 点击查看大图
    14.盛盘《成品图》

    • 小贴士

    1煸炒的过程中加少许水，防止沾锅，影响卖相
    2之所以炒洋葱那步，把调料都放进去了！是因为鸡蛋和火腿都已有咸味了，再放盐会不会很咸呢

打开APP收藏菜谱
点击展开全部14个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活