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赤小豆可以用来煲汤、熬粥、做糕点、做豆沙馅…… 这是自家种的,多的吃不完,为了任务我选了它,各位亲可以用绿豆、红豆等用同样的方法做豆沙馅哦。 由于赤小豆含有皂草甙物质,具有通便、利尿和消肿的作用,所以常吃赤小豆,可以清血、消除内脏疲劳,对心脏病和肾脏病患者特别有益。
1.做豆沙馅最好用不粘锅,要不然太沾了。2.加白糖时自己试吃一下,每人喜欢的甜度不一样,所以我没办法给出白糖的量。3.做好的豆沙馅用不完就密封好放冰箱冷冻。
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