煎鸡蛋卷

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  1.准备下面的食材，还有虾米和芝麻
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  2.鸡蛋打散，加入盐，生姜粉、花椒粉、五香粉和清水搅拌均匀
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  3.加入少量面粉搅拌成无颗粒的稀糊
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  4.加入适量的虾米和芝麻搅拌均匀
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  5.平底锅内刷油倒入面糊，铺满锅底，小火煎至表面凝固翻面，煎至两面金黄即成