自制桑葚果酱

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  1.把桑葚的小柄摘掉。
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  2.冲洗干净，水里稍放一点盐，浸泡5分钟。
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  3.桑葚捞出，放入熬桑葚酱的锅，加入绵白糖。
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  4.为加快桑葚的软化，有小勺把桑葚压碎。放置一会儿，将桑葚中的水杀出一下。
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  5.开火，用小勺不停的翻搅，以免糊底。