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*又名黑菜,性请味甘,具有滋补,润燥,养血益胃,活血止血,润肺,润肠的作用~ 芥末对口舌有强烈的刺激作用,很多人都受不了那种感觉,我却特别喜欢,平时做凉菜都会当上一点芥末提味~
1,调味料根据自己的口味决定2,凉拌醋是专门做凉菜用的,买不到也可以用普通的米醋代替
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