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红烧鸡翅鸡爪

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鸡爪是我自己烧的最满意的一道荤菜！哈哈.也不知道为什么！估计是自己太爱吃了所以花了心思去学的！还可以补充胶原蛋白.小小的脆骨脆脆的好好吃

作者: 请叫我小徐徐

用料

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小技巧

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    6.➕辣椒➕八角.听到啪啪炸的声音加酱油上色
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    7.炒到颜色均匀➕水➕盐
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    8.➕大蒜大火烧开.小火焖10分钟收汤即可
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    9.摆拍
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    10.摆拍！加点小葱添色

    • 小贴士

    挑鸡爪时一定不要选择脚掌的肉被剪过的！很多那样的鸡都是有病的有毒气的！挑选鸡爪完整的最好！不切小也可以！整个的不太好炒！

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