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葱油花卷

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葱油花卷我没有去刻意的去做葱油，而是简单的将大葱切碎加入适量的油盐拌匀而成，这样简单还健康，口感也不错！

作者: 蓁蓁真

用料

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    6.铺匀
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    7.如图折叠
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    8.翻过来压出花纹，用筷子从中间挑起，折叠扭 成360度，压死整形
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    9.成贝壳状
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    10.依次拧好放入笼屉中盖好二次发酵二十分钟左右。
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    11.凉水开火，锅开计时，二十分钟左右即可关火，关火后稍微等一下揭锅即可食用

    • 小贴士

    注意二次发酵的过程，不可忽略，不然发酵不好，蒸出来的花卷不好吃

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