香椿拌面

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  1.准备好主要食材。
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  2.香椿用热水焯一下。
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  3.放凉后切碎，再配点胡萝卜咸菜丁。备用。
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  4.调一下酱汁:两勺醋＋一勺酱油＋一勺香油＋一勺芝麻酱，搅拌均匀。喜欢吃蒜的可以加点蒜泥，也可以加点辣椒油，看个人喜好。
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  5.摊一个鸡蛋饼。