陕西油泼扯面

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  1.准备好食材：面粉。黄豆芽，青菜。
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  2.给面粉里加入适量的水，把它揉成光滑的面团。
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  3.把面团切开，搓成长条。
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  4.把搓好的长条用刀切成大小相等的荠子。
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  5.把荠子用手按扁，给荠子上边刷上油，醒五个小时。