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五香花生米

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夏天来了,会经常吃凉菜,做这样一道小凉菜,肯定会食欲大开。

作者: Easonbaby

小技巧

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    6.芹菜、胡萝卜都切丁,然后用热水焯一下。香干也切丁备用。
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    7.将步骤6的食材加入香油调匀。
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    8.然后就可以装盘了,一道可口的小凉菜就做好了。
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    9.摆盘,再来一张。
  • 小贴士

    芹菜和胡萝卜丁焯水的时候可以加几滴食用油,这样色泽好看。凉拌的时候不要加醋,因为我加了胡萝卜,加醋会破坏胡萝卜的营养。配菜也可以不加,五香花生米本来就很好吃了。

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