卤水猪蹄

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  1.准备好猪蹄，让老板切小块，过下水洗净
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  2.锅里放入少许油，放入姜片和猪蹄
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  3.翻炒片刻，加入盐，料酒，耗油，六月鲜酱油，茴香桂皮香叶
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  4.翻炒均匀，加入适量的水，大火煮1小时
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  5.大火慢慢收汁