8.7万点赞 · 25收藏
独家 · 4.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.0万
糯米是一种营养价值很高的谷物，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，是一种温补品。 注：1.含钙高，有很好的补骨健齿的作用。 2.富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。 糯米与蔬菜肉丸是非常不错的搭配，米香与肉香完美结合，可爱的外形也能吸引小朋友，增强食欲。
1、配菜切细一点以免影响口感。2、肉馅里加入鸡蛋清可以使丸子吃起来更嫩滑。3、朝一个方向用力搅上劲，使得肉丸更Q弹。4、糯米浸泡过夜，蒸出来更软糯。
5.8万浏览
7.6万浏览
7921浏览 38做过
2.8万浏览 60做过
29.2万浏览 287做过
7892浏览 21做过
5.0万浏览 236做过
4.3万浏览 306做过
三餐分类菜单客户端