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鸡块炖土豆

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做出来的鸡块炖土豆真是好吃，配上白米饭，绝对的一道下饭菜！朋友们按照菜谱做做看，绝对不会让你失望的！

作者: 行星饭爱美食

用料

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    6.将香菇去蒂
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    7.香菇上切十字花刀备用
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    8.炒锅中放入少许油烧热放入花椒煸香后将花椒捞出
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    9.蒜姜切片备用
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    10.将蒜姜片放入锅中爆香
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    11.倒入切好的鸡肉
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    12.炒至半熟的鸡肉加入生抽老抽搅拌炒制
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    13.鸡肉炒至熟后加入切好的土豆块翻炒均匀
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    14.加入水，没过土豆即可
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    15.烧开后小火炖制十分钟后加入香菇
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    16.加入香菇后再炖制十分钟
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    17.最后加入盐，大火收汁后再加入味精 香油即可出锅
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    18.香喷喷的鸡肉炖土豆就好啦！

    • 小贴士

    炖煮的时间取决于土豆块的大小和个人喜欢的土豆软硬程度

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