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家常小锅米线

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对于昆明人来说,小锅米线可能是早餐菜谱上分量最重的一种了。虽然在昆明的大街小巷有很多店都卖,但却没有几家能做出记忆中传统的味道。

作者: 瑶岑姑娘AFL8

小技巧

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    6.加韭菜,腌菜煮至韭菜熟透
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    7.加入米线(卷粉、面条、饵丝),煮至沸腾再放入盐和味精即可。
  • 小贴士

    可以根据自己的喜欢加入少量豌豆尖等青菜,但种类不能太多,否则味道会变奇怪

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