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牛肉烧土豆

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我家孩子非常喜欢吃牛肉，经常换着法的做牛肉，土豆与任何食物搭配也都很好吃很入味，今天做的牛肉烧土豆真的不错哦。

作者: qifei

用料

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    6.炖好的牛肉挑出调料装入盘中
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    7.土豆切大丁
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    8.锅中倒油烧至七成热倒入土豆炸至金黄色
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    9.炸好的土豆捞进碗中
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    10.准备调料
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    11.锅中倒入适量的油烧热放入葱花、蒜片、米椒段炒出香味。
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    12.把炖好的牛肉和炸好的土豆一起倒入锅中，加适量的盐翻炒五分钟。
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    13.然后把青红椒倒入锅中加适量的鸡精和蚝油翻炒均匀即可。
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    14.盛入盘中大家来尝尝哦……

    • 小贴士

    牛肉炖的时候一定用小火慢炖，我是用了一下午的时间，慢火炖熟的要比高压锅短时间炖熟的要美味的多呢。

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