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蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

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娃娃菜和粉丝浇上蒜油的蒜香,蒸出来味道独特的清香呢。

作者: qifei

小技巧

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    6.炸好的蒜油倒入剩下一半蒜碎的碗中,加适量的盐、胡椒粉、鸡精用勺子搅拌均匀。
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    7.粉丝控干水份放在碗里,加三分之一的蒜油拌均匀。
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    8.盘底放些拌好的粉丝,然后把娃娃菜依次摆入盘中,把剩余的粉丝铺在上面,最后把剩下的三分之二蒜油均匀浇在娃娃菜上面。
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    9.放入蒸锅大火烧开转中火蒸十五分钟即可。
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    10.取出蒸好的粉丝娃娃菜,撒上葱花和米椒粒。
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    11.上桌开吃了
  • 小贴士

    我喜欢蒸的时间稍长一些,这样才非常入味好吃呢。

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