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水饺皮

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饺子,又名水饺,是古老的汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱,大家可以回去试一下,给身边你爱的人做起来吧大家不必加红曲粉,我为了突出饺子皮。

作者: A1992

小技巧

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    6.切成等大的剂子。
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    7.按扁待用。
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    8.左手拿着面,右手拿擀面杖,左手转圈,使哪个方向都能擀到,即可。
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    9.擀圆即可。
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    10.依次把每个都做好。
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    11.可以包上你喜欢的馅。
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    12.嘿嘿。
  • 小贴士

    1、面粉加少许盐和面,使之更筋道。
    2、为了突出饺子皮加的颜色,所以大家不必。
    3、饺子皮中间要厚,包上馅的时候,那块反而变薄。
    4、可以用手揪剂子,我用刀切的,大小我能控制住。

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