手擀面条

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  1.面粉中放入适量盐，搅拌均匀，打入一个鸡蛋，搅拌成絮状
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  2.加入适量水，和成面团 ，然后醒30分钟
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  3.要擀的时候，再揉揉面，擀成皮的过程一定要放面粉，不然会粘在一起
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  4.切之前两面都撒上面粉，防止切好后，面条抖不开
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  5.切成自己喜欢的宽度