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香蕉红薯饼

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香蕉、红薯和糯米加上点芝麻,香甜可口是不错的一道点心,营养美味!

作者: 奔跑快乐

小技巧

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    6.试探着一点点放糯米粉,当手压感觉不粘为止,最后可以少加点面粉。
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    7.红薯、香蕉和糯米粉和好后放置几分钟就可以开始做饼了。
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    8.取适量的面团搓成扁圆形,蘸上芝麻慢火在适量的油锅煎!
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    9.双面煎至金黄色出锅装盘后食用。
  • 小贴士

    顺序是先红薯后香蕉碾压成泥;搅拌均匀后再放糯米粉,这时是边搅拌边放糯米粉,放少了饼不成形,最后用少量的面粉揉搓成团;要慢火煎熟。

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