下载APP
打开APP,查看视频做法>>

素烩汤

1.7万点赞 · 1518收藏

29.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3757

这道素烩汤无油,非常健康,用到的都是日常生活中常吃的蔬菜~口感咸鲜,分享做法~

作者: Sunny晴mm

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.鸡蛋打入碗中,低几滴料酒去腥,用筷子打散
  • 点击查看大图
    7.水烧开后放入上海青,用勺子搅拌一下
  • 点击查看大图
    8.改中火,把刚才调好的水淀粉倒入锅中,用勺子边搅拌边倒入
  • 点击查看大图
    9.汤汁变浓稠,再把刚才打散的的鸡蛋倒进去,也是边搅拌边倒入
  • 点击查看大图
    10.换成小火,加盐,鸡精,胡椒粉调味
  • 点击查看大图
    11.最后把调味料全部搅拌均匀关火
  • 点击查看大图
    12.盛入碗中后滴醋和芝麻油提味
  • 小贴士

    1,最后一个步骤,醋和芝麻油随个人口味添加
    2,上海青可以用其他青菜代替
    3,鸡蛋和水淀粉都要边倒入边搅拌
    4,家里有高汤活着鸡汤更好

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活