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糖醋小排，酸酸甜甜的，我真的很喜欢，平常的菜我基本不加糖，不喜欢吃甜的，但是糖醋排骨是吸引我的酸酸甜甜的餐桌佳肴
1.排骨先油炸这样比较酥脆2.炸好的排骨沥干油份，加入料酒和耗油，切记不要加盐3.汤汁还剩少许加入适量的醋4.醋收好汁，加入白糖转小火，翻炒至糖浆裹均匀
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