三色萝卜丝包子

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  1.将酵母溶解到温水里，倒入面粉中，活成面团，放入温暖处发酵，两小时左右，体积约原来的两倍大即可。
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  2.现在开始准备馅料，将胡萝卜擦丝，再将竹笋，切成碎，将肉剁成肉末，再将韭菜切碎（韭菜的照片我忘拍了）
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  3.锅中放入少量油，倒入瘦肉与竹笋翻炒，再放一些辣椒粉，如果没有也可以不放。再放入少量盐，酱油，继续翻炒均匀。
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  4.当感觉肉已经快熟的时候，放入，胡萝卜丝，翻炒均匀，当胡萝卜丝炒软时放入，韭菜，继续翻炒即可。
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  5.将发酵好的面团揉成一个个小球。