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豆包

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来香哈以后才学着做面食,今天做的是豆包。自己做的好吃又干净。

作者: 虫工

小技巧

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    6.饧好的面揪大小均匀的剂子
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    7.擀皮
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    8.放豆沙馅,包包子样
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    9.收紧底部
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    10.翻正面揉成圆形
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    11.依次做好放蒸锅再饧15分钟
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    12.打火至水开蒸15分钟
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    13.蒸好的豆包
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    14.装盘
  • 小贴士

    我做的就是简单的豆包,还有花样和南瓜型等豆包。豆馅我家妈妈不喜欢吃太干沙沙那种,有喜欢吃沙沙的那种豆馅,可以提前炒制一下。

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